清蒸滑鸡美味的步骤,清蒸滑鸡家常菜

2024-12-16 14:58:59 美食菜谱 admin

简介 清蒸滑鸡

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
辅料
  • 云耳 20克
  • 红枣 10只
  • 枸杞 10克
  • 姜片 适量
  • 香菜 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸滑鸡的做法步骤

  • 1土鸡半只斩件。
  • 2先泡云耳、红枣、枸杞。
  • 3将各种材料放入大碗搅运,十分钟后可以上碟蒸了。
  • 4首先将水放入镬头烧开,然后将鸡放入大火蒸十分钟。
  • 5然后放入香菜就可以了。
所属分类: 热菜
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