食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油烙饼的做法步骤
- 1面粉一碗。
- 2温水慢慢倒入面粉中。
- 3用筷子慢慢搅拌均匀。
- 4和成面团饧20分钟，葱花待用。
- 5饧好后的面团搓成长条。
- 6切成均匀的小挤子。
- 7揉匀后再饧10分钟。
- 8取一份面团擀开，上面均匀撒盐、葱花，涂一层植物油。
- 9卷成长条，两边封口。
- 10长条轻轻拧几下。
- 11再盘成小圆球状。
- 12再擀开成小圆饼。
- 13不粘锅中倒入少许油，放入圆饼小烙。
- 14烙成两面金黄即可。
【鲁菜】葱油烙饼家常菜做法，【鲁菜】葱油烙饼怎么做好吃
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