“炎炎夏日，来碗简单的面条减轻了煮妇们负担，晚餐轻松搞定又好吃，你也来试试吧。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝时蔬汤面的做法步骤
- 1准备的食材料，丝瓜，胡萝卜，番茄分别起成片和块。
- 2面条两人的量。
- 3小青菜切成小段。
- 4肉丝切好后用少许老抽腌制片刻。
- 5锅内倒入适量的油，小火下肉丝滑炒一下，盛起。
- 6锅内留底油，下青菜翻炒，然后加入胡萝卜继续翻炒，加入鸡汤，尽可能多加点，因为面条容易吸水，水开后加番茄和丝瓜。
- 7待水开后，加面条煮开，根据购买面条不同，煮的时间也略有不同，我买的切面大概煮2分钟就熟了。
- 8最后关火加味精少许就可以装盘了，味道好鲜美，一次吃了个撑。