“家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”
食材明细
- 原味 口味
- 半小时 耗时
- 未知 难度
土豆烧豆角的做法步骤
- 1豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
- 2锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。
- 3放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉炒匀后倒水,没过菜。加入适量的盐,盖锅盖焖。
- 4焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
- 5不放肉其实也很好吃的。香而不腻。
“家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”