“肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多，不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形，买的时候切条卖，一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉饼白菜汤的做法步骤
- 1白菜摘洗干净。
- 2切丝状。
- 3姜切丝葱切段。
- 4炒锅下猪油，融化后下姜丝葱段炒香。
- 5下白菜翻炒变软。
- 6肉饼切薄片。
- 7下锅，加水，与白菜同煮。
- 8煮至白菜软烂，加盐调味出锅。
肉饼白菜汤最香，肉饼白菜汤好吃吗
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“肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多，不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形，买的时候切条卖，一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。”