“这是一款很酥松的小饼干，并且，真的是——香掉眉毛哪”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花生饼干的做法步骤
- 1黄油室温软化，与花生酱一起搅拌均匀。
- 2加入红糖、糖粉、盐搅打均匀。
- 3分次加入蛋液，搅拌均匀。
- 4加入花生碎，搅拌均匀。
- 5低粉过筛加入其中，用刮刀慢慢搅拌成面团。
- 6挖取面团搓成小圆球，放在已垫锡纸的烤盘上。
- 7用叉子交叉按出花纹。
- 8烤箱置190度，中层约10分钟。
小窍门
1、如果用的是颗粒型花生酱也可以不加花生碎，不过个人感觉加了花生碎口感更棒。2、花生砸碎后不舍得丢弃花生衣就一起入饼了，所以饼饼上黑黑的不是烤焦了~~~是花生衣
3、再唠唠一句:是一款适合放凉后吃的饼饼，那叫一个香哦~~~