发面葱花饼食谱,发面葱花饼怎么做好吃

2024-12-16 05:37:44 美食菜谱 admin

简介 发面葱花饼

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
  • 酵母 2克
  • 温水 12克
配料
  • 色拉油 适量
  • 五香粉 适量
  • 精盐 适量
  • 葱花 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

发面葱花饼的做法步骤

  • 1将酵母放入温水中搅均,慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,盖好,放一边醒发1小时。
  • 2将醒发好的面团放到案板上,分成若干份,取一份擀成圆片,抹油,撒上五香粉,精盐,葱花。
  • 3卷起,切成段,压扁。
  • 4将饼蘸上芝麻,擀成圆。
  • 5平底锅放油,将饼放入锅中。
  • 6小火,将饼烙成两面呈金黄色时。
  • 7铲出,改刀,装入盘中即可。
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