丝瓜炒茶树菇美味的做法，丝瓜炒茶树菇正宗做法_百科屋

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简介丝瓜炒茶树菇

食材明细

主料

丝瓜 250g
茶树菇 100g
猪肉 50g

辅料

盐适量
鸡精适量
料酒适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒茶树菇的做法步骤

1准备好丝瓜。
2茶树菇洗净备用。
3将丝瓜去皮。
4丝瓜切片。
5猪肉切片备用。
6热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。
7待猪肉略微变色，放入茶树菇翻炒。
8炒至茶树菇变软。
9加入丝瓜翻炒。
10丝瓜炒至熟，加盐、鸡精调味即可出锅装盘。

小窍门

丝瓜炒熟后会严重缩水，所以切的时候稍微切厚一点。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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