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美食菜谱
虾米炒西葫芦有什么营养价值,虾米炒西葫芦有什么营养价值
2024-12-16 03:51:06
美食菜谱
admin
简介
虾米炒西葫芦
“很平常的西葫芦,加了虾米,就有了不一般的鲜香。”
食材明细
主料
西葫芦
1个
虾米
15克
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
鲜抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾米炒西葫芦的做法步骤
1西葫芦洗净,切片.虾米用清水漂过。
2锅里油热,放下蒜末,辣椒爆香。
3放下西葫芦。
4放下虾米,加料酒,煸炒。
5待西葫芦发蔫,下糖,盐,鲜抽,鸡精,煸匀即可。
小窍门
1.西葫芦的皮可以吃,不用去除。
2.虾米要用清水漂过。
3.素菜放料酒,更添香。 所属分类: 热菜 家常菜
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