香煎紫菜饼正宗怎么做,香煎紫菜饼营养价值

2024-12-16 03:33:30 美食菜谱 admin

简介 香煎紫菜饼

食材明细

主料
  • 中筋面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 紫菜 10克
辅料
  • 适量
  • 清水 200克
  • 麻油 1大勺
  • 葱花 1大勺
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香煎紫菜饼的做法步骤

  • 1将面粉倒入干净的容器中,打入两个鸡蛋和适量的盐,用筷子搅拌均匀。
  • 2慢慢地倒入清水,边到边用筷子搅拌至无干粉粒状态。
  • 3加入剪碎了的紫菜,继续用筷子搅拌均匀。
  • 4加入一大勺的麻油,继续用筷子搅拌均匀成为紫菜饼糊。
  • 5将搅拌好的饼糊盖上盖子,静置30分钟。
  • 6饼糊静置结束,加入一些葱花,用筷子搅拌均匀。
  • 7取一平底锅,倒入适量的油略烧热后,用勺子舀入适量的饼糊,用中小火煎香。
  • 8翻面后,用锅铲稍压一下,继续用中小火煎香即可切块装盘食用。
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱
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