葱末豆腐渣美味的步骤,葱末豆腐渣好吃吗

2024-12-16 01:42:20 美食菜谱 admin

简介 葱末豆腐渣
““葱末豆腐渣”好久都没吃到的美味了。今天做豆腐正好过滤出来一些豆腐渣,平时都是用豆腐渣蒸馒头或窝窝头,今天就用它做葱末豆腐渣吧。”

食材明细

主料
  • 豆腐渣 300克
辅料
  • 100克
  • 5克
配料
  • 3克
  • 色拉油 25毫升
  • 味精 2克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

葱末豆腐渣的做法步骤

  • 1豆腐渣一盘。
  • 2用纱布攥一下水分。
  • 3把葱、姜洗净。
  • 4葱切末、姜切末、味精、盐备好。
  • 5把豆腐渣放到热水锅中,蒸10分钟。
  • 6锅里放油,放入葱、姜末煸炒出香味。
  • 7放入豆腐渣翻炒。
  • 8放入盐、味精、葱末翻炒均匀即可。
  • 9盛入盘中,即可享用。
所属分类: 小菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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