皮蛋拌豆腐美味的步骤，皮蛋拌豆腐怎样做最美味_百科屋

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简介皮蛋拌豆腐

食材明细

主料

皮蛋 2个
豆腐 150g

辅料

蒜适量
剁椒适量
麻油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
香菜适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。
2其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。
3蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽，剁椒，麻油放入碗内，加适量冷开水调成汁。
4最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。

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