土豆红烧肉美味的步骤，土豆红烧肉家的味道_百科屋

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简介土豆红烧肉

食材明细

主料

五花肉 400g
土豆 400g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
姜适量
八角适量

五香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

土豆红烧肉的做法步骤

1将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
2下入五花肉均匀裹上糖色。
3下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。
4焖至八成熟时放入土豆继续焖。
5至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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