蛋奶山楂布丁最好吃,蛋奶山楂布丁怎么做

2024-12-16 01:03:03 美食菜谱 admin

简介 蛋奶山楂布丁
“简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋,蛋奶布丁做法简单,口感细腻,健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 牛奶 200ml
配料
  • 20克
  • 山楂果料 适量
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋奶山楂布丁的做法步骤

  • 1鸡蛋2个牛奶200ml。
  • 2鸡蛋打在大碗中。
  • 3加入糖轻搅拌均匀。
  • 4加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。
  • 5把搅拌好的蛋奶液过筛。
  • 6过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
  • 7入蒸锅蒸至7-10分钟。
  • 8蒸好以后加入山楂果料。马上吃也可以,冰冻一下味道更好。

小窍门

搅打蛋液时切忌搅拌太用力或是过久。 所属分类: 甜品 儿童 老人 朋友聚餐 午餐
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