“简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋,蛋奶布丁做法简单,口感细腻,健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋奶山楂布丁的做法步骤
- 1鸡蛋2个牛奶200ml。
- 2鸡蛋打在大碗中。
- 3加入糖轻搅拌均匀。
- 4加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。
- 5把搅拌好的蛋奶液过筛。
- 6过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
- 7入蒸锅蒸至7-10分钟。
- 8蒸好以后加入山楂果料。马上吃也可以,冰冻一下味道更好。
“简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋,蛋奶布丁做法简单,口感细腻,健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”