端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤步骤做法,端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤最好吃

2024-12-16 00:32:10 美食菜谱 admin

简介 端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤
“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜,酸菜苦瓜猪脚汤,献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们,祝大家节日快乐!健康幸福!”

食材明细

主料
  • 苦瓜 3条
  • 酸菜 2包
  • 猪脚 300克
辅料
  • 黄豆 3把
  • 酸咸 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜苦瓜猪脚汤的做法步骤

  • 1材料图(苦瓜3条、酸菜2包)。
  • 2苦瓜洗净去籽切大块。
  • 3酸菜洗净切丝。
  • 4泡发2个小时的黄豆洗净沥干备用。
  • 5猪脚去毛洗净。
  • 6取出高压锅,放入酸菜、黄豆、猪脚、苦瓜,加适量水,不加任何的调料。
  • 7盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

小窍门

因为酸菜是咸滴,所以不用加任何的调料,都是原滋原味滴。 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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