“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜,酸菜苦瓜猪脚汤,献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们,祝大家节日快乐!健康幸福!”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜苦瓜猪脚汤的做法步骤
- 1材料图(苦瓜3条、酸菜2包)。
- 2苦瓜洗净去籽切大块。
- 3酸菜洗净切丝。
- 4泡发2个小时的黄豆洗净沥干备用。
- 5猪脚去毛洗净。
- 6取出高压锅,放入酸菜、黄豆、猪脚、苦瓜,加适量水,不加任何的调料。
- 7盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜,酸菜苦瓜猪脚汤,献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们,祝大家节日快乐!健康幸福!”