木耳炒肉片简单做法，木耳炒肉片正宗怎么做_百科屋

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简介木耳炒肉片

“木耳炒肉片是一道非常简单好做而且好吃的菜。”

食材明细

主料

木耳适量
肉片适量

辅料

葱段适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳炒肉片的做法步骤

1将木耳发好、洗净。
2肉片用生抽、料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3葱切小段。
4热锅凉油，将肉片炒熟盛出待用。
5少许油，爆香葱段。
6倒入木耳，翻炒几下。
7倒肉片，翻炒均匀。
8倒入少许生抽。
9放少许盐翻炒均匀出锅。

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