炒双菇怎么吃,炒双菇步骤做法

2024-12-16 00:29:48 美食菜谱 admin

简介 炒双菇
“做这个菜超简单,因为我很懒,菜是能简单就简单。说穿了,就是两个菌菇放在一起炒~~哈哈~~~”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 肉片 适量
辅料
  • 香菇 8朵
  • 蘑菇 8朵
  • 2-3根
配料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 水淀粉 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒双菇的做法步骤

  • 1先将香菇与蘑菇切块备用
  • 2锅里放入适量的油,5成热后,放入葱花爆下香,然后将香菇与蘑菇放入油锅,快速翻炒
  • 3炒至双菇变软,然后放入少许盐,糖,老抽,炒一下,然后放入水淀粉勾芡,继续翻炒好、一会儿
  • 4熟后装盘即可,点上根香菜或者葱花好看点。

小窍门

如果喜欢吃辣的话,放点辣也可以。这个拌饭很好吃!我只要有一盘这个炒双菇,一碗饭足够了!
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