“其实我对粤菜比较了解外,其它的菜基本是一窍不通的。来到美国后,才尝到各地的菜式和小吃,不过吃得最多的还是广东菜,所以今天做的这个菜是极其不正宗的,大家看了可别拍我哦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧大虾的做法步骤
- 1大虾洗干净,剪去虾须和虾脚,在背部剪开,挑出虾肠。
- 2葱切葱花备用。
- 3姜蒜剁碎。
- 4热油锅,把姜蒜,葱白爆香。
- 5把虾倒入炒至微微变色。
- 6放盐,生抽,料酒炒匀,焖煮至虾熟透。
- 7最后放入剩余的葱花炒匀就可。
- 8鲜香,好味,绝对让你吃到连手指都不放过呢!