紫包滑蛋怎么做最正宗,紫包滑蛋做法教学

2024-12-16 00:23:08 美食菜谱 admin

简介 紫包滑蛋
“紫包滑蛋,制作简单,营养丰富~”

食材明细

主料
  • 土鸡蛋 3个
  • 紫甘蓝 100克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫包滑蛋的做法步骤

  • 1准备好需要在原料。
  • 2紫包菜洗净切成丝,鸡蛋加入少许盐,料酒打散备用。
  • 3热锅下油,放入紫甘蓝翻炒,加少许盐、酱油调味。
  • 4将炒好的紫甘蓝装到盘子里,中间略留空。
  • 5锅洗净,热锅下油,放鸡蛋炒至滑嫩。
  • 6将炒好的鸡蛋盛出放到紫甘蓝上即可。

小窍门

炒好紫甘蓝以后一定将锅洗净,因为紫甘蓝褪色,如果直接下鸡蛋翻炒就变黑了
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租