“老公喜欢吃鱿鱼，出去吃饭时总是喜欢点这道菜！今天在家自己试了试！味道还不错！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸鱿鱼须的做法步骤
- 1鱿鱼须洗净待用。
- 2青椒洗净切丝。
- 3鱿鱼须用水焯一下。
- 4将水分沥干。
- 5放入淀粉，拌匀，使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。
- 6将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。
- 7炸好后的鱿鱼须。
- 8另起锅，将青椒丝过油煸一下，盛出待用。
- 9锅中倒入少量油，放入依次放入葱花，麻椒，干红辣椒，爆香。
- 10倒入炸好的鱿鱼须，煸炒一会儿。
- 11放入青椒丝，盐，鸡精，煸炒均匀即可。
- 12出锅成品！