“茶树菇很有营养哦!”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶树菇老鸭汤的做法步骤
- 1鸭腿洗干净,切成小块,沸水焯过去腥。
- 2茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。
- 3茶树菇、鸭腿一起放入电炖锅,加水,水位没过食材1/2,加少许盐。
- 4用电炖锅炖3小时以上,这段时间要记得去看下,水有没有干掉。
- 53小时以后,放少许盐、鸡精。
- 6可以吃了。
小窍门
最好定下闹钟,或手机提醒,因为我有一次炖东西,后来出去办事,8-9小时回来,吓S了,锅烧干了!切记:享受美食同时,更要注意安全! 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生