【夏日小凉菜】--老醋花生怎么吃,【夏日小凉菜】--老醋花生美味的做法

2024-11-27 07:09:11 美食菜谱 admin

简介 【夏日小凉菜】--老醋花生

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
辅料
  • 香辣花生米 100克
  • 白糖 30克
  • 30毫升
  • 1克
  • 香油 10毫升
  • 味精 2克
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

老醋花生的做法步骤

  • 1先把洋葱剥掉外皮。
  • 2切去两头。
  • 3切成小块。
  • 4香辣花生米。
  • 5放入热水中淖一下。
  • 6捞出来过凉水。
  • 7白糖和醋。
  • 8把醋倒入锅中。
  • 9放入白糖熬制。
  • 10熬到汤汁浓稠关火,晾凉。
  • 11放入花生米拌匀。
  • 12放入洋葱和盐。
  • 13放入味精、香油拌匀即可。
  • 14盛入盘中,即可享用。

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