【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】营养价值,【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】好吃的步骤

2024-11-27 05:13:14 美食菜谱 admin

简介 【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】
“夏日小凉菜,应该是越简单越好,毕竟天热,让大多数人不愿意在厨房里多待。这款简单又不失美丽的小凉拌很适合喜欢情调,又不想太麻烦的煮妇们!”

食材明细

主料
  • 西芹 5根
  • 番茄干 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香拌西芹番茄的做法步骤

  • 1番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。
  • 2黄瓜用工具刨成又长又薄的片。
  • 3嫩芹叶用水焯下就捞出。
  • 4嫩芹用水焯下。
  • 5黄瓜条用手卷一下,摆成五个花瓣形。
  • 6嫩芹切碎。
  • 7番茄切碎。
  • 8西芹碎和叶,番茄碎加入盐,香油拌均匀。
  • 9腌10分钟后,倒入刚摆的黄瓜花中。
所属分类: 凉菜 开胃菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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