凉拌茄丝最好吃，凉拌茄丝好吃的步骤_百科屋

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简介凉拌茄丝

食材明细

主料

茄子三根

辅料

芝麻适量
香油适量
花生酱 适量
糖适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茄丝的做法步骤

1茄子洗净去头尾。
2放蒸鍋中蒸十分钟。
3稍冷却撕去外皮。
4将茄子撕成一条条。
5将调料：香油，花生醤，盐，味精，糖与茄子拌匀，最后在上面撒点芝麻。

所属分类：凉菜家常菜

凉拌步骤

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