“夏天到了，很多的时候胃口会差一些，所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的，而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择！这个也是我爱吃的凉拌菜之一！今天分享给大家，希望大家喜欢呀！
凉拌荷兰豆特点：
色泽淡雅
清脆爽口
鲜甜清淡”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌荷兰豆的做法步骤
- 1荷兰豆去丝洗净，胡萝卜去皮清洗干净。
- 2锅内水开后放入荷兰豆焯水。
- 3焯过水的荷兰豆放入凉水中过凉备用。
- 4荷兰豆和胡萝卜切成丝备用。
- 5把切好的丝放入小盆中，放入蒜末、香油、味精、盐、少许醋和糖。
- 6放好料的丝搅拌均匀即可。
小窍门
1、荷兰豆吃的就是清爽，不能焯大了。2、配菜不能多，否则吃不到荷兰豆的脆爽了。
3、喜欢吃的辣的人可以放点香辣油。天气热了，辣油我就是吃的少了一些。 所属分类： 凉菜 家常菜 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐