“今天晚上把家里炒菜剩下的小葱,青椒丝,姜丝,炒腊肉吃剩下的咸菜一起拿来炒鸡蛋了。最后我老公问我这个是什么炒的啊?”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
- 1韭菜和小葱切细。
- 2剩下的青椒丝和姜丝。
- 3热锅热油,将韭菜,小葱,姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
- 4打入2只鸡蛋。
- 5将鸡蛋翻炒均匀就可以了,不用放盐,因为咸菜里面有盐了。
- 6香喷喷的,很下饭哦。
“今天晚上把家里炒菜剩下的小葱,青椒丝,姜丝,炒腊肉吃剩下的咸菜一起拿来炒鸡蛋了。最后我老公问我这个是什么炒的啊?”