酱肉包做法,酱肉包简单做法

2024-11-27 04:13:00 美食菜谱 admin

简介 酱肉包

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 酵母 5克
  • 清水 250克
  • 酱猪肉 500克
  • 白菜 500克
配料
  • 姜末 少许
  • 精盐 3克
  • 味精 3克
  • 胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 葱花 100克
  • 咖喱 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酱肉包的做法步骤

  • 1将面粉加入清水、酵母调和均匀,揉成发面团,放一边醒发大约2小时左右。
  • 2将酱猪肉切成粒。
  • 3姜切成末。
  • 4把切好的葱花放在酱肉粒里。
  • 5将姜末、白菜放入酱肉粒里。
  • 6加入精盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀,制成馅料。
  • 7将醒发好的面团,放在案板上,将面搓成条,下剂子,擀皮。
  • 8准备包包子。
  • 9包入馅料。
  • 10将包好的包子,上屉蒸8分钟。
  • 11出锅装盘即可。
  • 12真是粒粒香啊!
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐
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