“这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌豆皮的做法步骤
- 1锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。
- 2豆皮控水，切成细条。
- 3黄瓜洗净，切丝。
- 4豆皮和黄瓜丝放入大碗中。
- 5取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。
- 6将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。
- 7倒入适量香油。
- 8舀上一点辣椒油即可。
【夏日小凉菜】凉拌豆皮好吃吗，【夏日小凉菜】凉拌豆皮最好吃
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