【夏日小凉菜】凉拌厚百叶有什么营养价值,【夏日小凉菜】凉拌厚百叶酒店大厨做法

2024-11-27 03:12:58 美食菜谱 admin

简介 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶
“又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法,制作。家有宝贝,只有只有才能给他吃,昨天我做的凉拌黄瓜,放的生盐,儿子就吃了两块就咳嗽了,老公一直埋怨我,~~~~(>_<)~~~~。”

食材明细

主料
  • 厚百叶 一张
辅料
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 半个
配料
  • 一段
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌厚百叶的做法步骤

  • 1厚百叶一张切条。
  • 2青椒,胡萝卜,葱。
  • 3胡萝卜切丝。
  • 4青椒切丝。
  • 5百叶在开水中绰下。
  • 6百叶捞出,趁热放盐。
  • 7热锅倒油,放花椒几粒。
  • 8放胡萝卜丝,据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。
  • 9再放青椒丝。
  • 10把锅里的菜倒入百叶上,加鸡精等拌匀。
  • 11早做放凉,再吃哦。很香的一道凉菜哦。
  • 12平时不吃豆制品的老公这次和我抢着吃。

小窍门

胡萝卜一定要用油炒一下,这样你会感到很好吃的,不信就试试吧。 所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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