盐水花生妈妈的味道,盐水花生正宗做法

2024-11-27 00:32:22 美食菜谱 admin

简介 盐水花生

食材明细

主料
  • 花生 一斤
辅料
  • 八角 2个
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

盐水花生的做法步骤

  • 1新鲜花生一斤。
  • 2用水泡反复搓洗,洗净泥沙。
  • 3锅里给水倒入花生,加入盐生姜八角花椒辣椒大火煮开转中火煮半小时。
  • 4熄火焖一会再煮,至到煮熟。
  • 5煮好的花生在水里浸泡1-2小时,味道更佳。

小窍门

用高压锅十几分钟就搞定了。没有高压锅就要有点耐心哟。
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