“香酥适口，微辣。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣土豆丝的做法步骤
- 1将土豆削皮，清洗干净，切丝，在凉水中清洗一下，控干水分装盘待用。
- 2热锅放油，烧至五成热，放入土豆丝。
- 3炸的过程中。
- 4炸至金黄色时捞出，控干油分，装盘。
- 5热锅留底油，放入葱丝、姜丝、干红辣椒丝、蒜片爆香。
- 6放入土豆丝，加入精盐，白糖，味精，拌均出锅装盘即可。
香辣土豆丝怎么做最正宗，香辣土豆丝家常菜做法
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“香酥适口，微辣。”