“酸辣甜正宗家常鱼香肉丝哟”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
川式鱼香肉丝的做法步骤
- 1准备好各种食材，洗净
- 2辅料切小片，薄薄的
- 3莴笋，红萝卜，木耳切丝，猪肉切丝并用豆粉抓一下，放一点盐
- 4调酱汁，倒入酱油，醋，糖，蚝油，豉油，豆粉适量，搅拌均匀
- 5莴笋丝尽量切细
- 6加入植物油，倒入豆瓣酱，小火炒制，然后下肉丝干煸一下
- 7倒入蔬菜丝，小火
- 8翻炒至熟，再倒入酱汁，小火勾芡，收汁
- 9出锅
正宗川式鱼香肉丝正宗做法，正宗川式鱼香肉丝怎样做最美味
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“酸辣甜正宗家常鱼香肉丝哟”