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美食菜谱
正宗泰国香兰叶鸡营养价值,正宗泰国香兰叶鸡最美味
2024-10-22 17:20:49
美食菜谱
admin
诗文
泰国香兰叶鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
香兰叶
2个
生抽
10g
盐
适量
椰奶
10g
胡椒粉
3g
姜黄粉
3g
咖哩粉
3g
洋葱
半个
蒜
1瓣
姜
2片
香茅
2个
糖
5g
鱼露
5g
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
泰国香兰叶鸡的做法步骤
1准备材料。
2香茅,洋葱,蒜切粒。
3鸡腿洗净去皮去骨切大块。
4香茅大蒜洋葱入料理机打碎。
5鸡肉中加入生抽,糖,椰奶,盐,胡椒粉,姜黄粉,咖哩粉,腌制几个小时或过夜。
6香兰叶洗净晾干,像包粽子一样包上鸡肉,用细绳扎好。
7用油中火炸出香味,叶子苦干即可。
8成品图。
使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 泰国菜
正宗
泰国
美味
营养
价值
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