正宗茶树菇炒肉美味的步骤,正宗茶树菇炒肉好吃吗

2024-10-22 12:22:53 美食菜谱 admin

诗文 茶树菇炒肉
释义
“俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 干茶树菇 适量
  • 蒜苗 适量
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茶树菇炒肉的做法步骤

  • 1茶树菇泡发洗净挤干,五花肉洗净切片,茶树菇切好,蒜苗洗净切好。
  • 2把肉放锅里煸炒,肉炒出油后放姜片继续炒香,趁出备用。锅里的余油把茶树菇炒干水份!再倒入先前炒好的肉,放少许料酒炒几分钟<出香味>,放酱油炒匀,最后加入蒜苗蚝油炒匀即可出锅!蒜苗一下锅就闻道蒜苗的香味。
所属分类: 热菜
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