蒜香甜豆怎么做最正宗,蒜香甜豆最好吃

2024-11-12 09:00:25 美食菜谱 admin

简介 蒜香甜豆
“大鱼大肉可不能久吃,春天是肠道感染的多发季节。大家不妨做几道碧绿的,既清爽又美味的蔬菜,这样一定受家人喜欢。”

食材明细

主料
  • 甜豆 400克
辅料
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香甜豆的做法步骤

  • 1甜豆先洗,后把甜豆两端的筋撕掉,再冲一下,沥干。
  • 2蒜头切末。
  • 3煸香蒜末,放入甜豆。
  • 4翻炒二分钟,放入盐和一点点清水。
  • 5焖半分钟后,撒入鸡精,翻炒即可。

小窍门

甜豆先洗,后撕筋,这样清水不易入内。 所属分类: 小菜 家常菜 老人 午餐
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