肉丝炒茼蒿怎样做最美味,肉丝炒茼蒿最香

2024-11-12 06:19:42 美食菜谱 admin

简介 肉丝炒茼蒿
“简单、家常、营养、美味。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 500克
  • 猪肉 5克
辅料
  • 葱末 1克
  • 蒜末 1克
  • 姜末 1克
  • 1小勺
  • 豆油 1大勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丝炒茼蒿的做法步骤

  • 1准备500克茼蒿洗净备用。
  • 2准备1克葱末、1克姜末备用。
  • 3准备1克蒜末备用。
  • 45克猪肉切成丝备用。
  • 5茼蒿切段。
  • 6热锅到入1大勺豆油。
  • 7油热后加入肉丝翻炒至发白。
  • 8放入1克葱末和1克姜末炒香。
  • 9放入茼蒿炒至断生。
  • 10出锅前放1小勺盐、1克蒜炒匀。

小窍门

出锅前放蒜可以让茼蒿增色不少。
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