“带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良,皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。带鱼不能用牛、羊油煎炸。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎带鱼的做法步骤
- 1带鱼洗净,切段。
- 2放入花椒盐料酒醋腌制10分钟。
- 3腌制好的鱼两面沾上淀粉。
- 4锅中油热后,放入带鱼。
- 5中小火一面煎至金黄后翻面。
- 6将另一面煎至金黄至熟即可。
“带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良,皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。带鱼不能用牛、羊油煎炸。”