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美食菜谱
简单家常菜-蒜蓉空心菜正宗做法,简单家常菜-蒜蓉空心菜怎么吃
2024-11-12 05:18:46
美食菜谱
admin
简介
简单家常菜-蒜蓉空心菜
“很简单的一道菜!!”
食材明细
主料
空心菜
一把
辅料
蒜头
2个
油
适量
盐
适量
水
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
1空心菜择好泡水1个钟。
2空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。
3蒜头剥皮洗净拍扁切碎。
4锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻炒。
5炒至变色下盐。
6锅热稍微倒点水,翻炒均匀淋少许猪油即可装盘。
小窍门
空心菜翻炒时间不宜久,炒至碧绿色即可关火,脆脆的咬起来很香呢。
简单
空心菜
家常
做法
正宗
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