凉拌翠衣怎么做最正宗,凉拌翠衣菜谱

2024-11-12 02:58:51 美食菜谱 admin

简介 凉拌翠衣
“西瓜皮别名“西瓜翠衣”,主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮,同时还可以用来美容的呢,不信你也试试看!”

食材明细

主料
  • 西瓜皮 适量
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌翠衣的做法步骤

  • 1西瓜皮小心用刀削去绿色的瓜皮。
  • 2切成薄片后用盐腌制半小时后滗去腌出的水。
  • 3切蒜茸。
  • 4加入适量醋、白糖、生抽调成汁。
  • 5再淋上芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。
所属分类: 凉菜 夏季食谱 农家菜
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