正宗剁椒牛肉酱怎样做最美味,正宗剁椒牛肉酱家常菜

2024-10-23 03:17:02 美食菜谱 admin

诗文 剁椒牛肉酱
释义
“爱吃牛肉酱牛肉酱??
这次做的剁椒味道的”

食材明细

主料
  • 牛肉 250g
  • 剁椒酱 4勺
  • 豆瓣酱 4勺
辅料
  • 2勺
  • 2勺
  • 白糖 2勺
  • 味精 1勺
  • 干辣椒 4个
  • 芝麻 2勺
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒牛肉酱的做法步骤

  • 1牛肉切碎,切成小粒
  • 2热油,加入切碎的干辣椒
  • 3辣椒出香味以后,加入牛肉
  • 4多翻炒一会,牛肉熟了以后加入剁椒,芝麻,醋,白糖(醋:白糖=1:1),盐,味精,豆瓣酱
  • 5这个剁椒不是特别辣,有点酸甜的味道
  • 6小火翻炒,出锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 自制酱料 午餐 晚餐
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