“昨天的晚餐桌子上的——鲜辣明虾。
嘟妈家人都不会吃辣的,尤其有了嘟宝,家里烧菜就不放辣椒了。
虾的吃法很多,最简单的就是直接水里煮熟,还有油爆什么的。
最近喜欢吃简单美味的炒虾,白虾,河虾,就这么一炒,那味道就增色不少。而且是实在太简单了,简单方便对我们上班族妈妈来说是王道:所以今天又来献丑了。大厨们看不过去了先忍忍哈~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜辣明虾的做法步骤
- 1虾洗干净,葱,姜,新鲜小红辣椒切段。
- 2起油锅,下姜丝炒香。
- 3放明虾辣椒和少量葱段翻炒,直到虾有6分熟。
- 4再直接放半碗水进去放酒和盐,改盖子。
- 5等滚了,直接出锅。(不用放鸡精哦)
- 6非常的鲜,又有点辣。就是委屈嘟宝了。一说是辣的嘴巴翘的老高。大家可以尝试这简单的美味哦~~~~~