青菜肉片蛋汤家常菜，青菜肉片蛋汤美味的教程_百科屋

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简介青菜肉片蛋汤

食材明细

主料

青菜叶 一把
瘦肉 100g

辅料

鸡蛋鸡蛋
猪油 1小勺

配料

盐盐
鸡精少许
淀粉 3g

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜肉片蛋汤的做法步骤

1瘦肉切片加入淀粉、清水拌匀。
2鸡蛋装入碗中打散。
3锅中放入适量的水烧开，加入盐、油和青菜煮开。
4倒入上浆的肉片，划散。
5将装有蛋液的腕沿锅慢慢转一圈均匀的倒入蛋液，加入鸡精搅拌均匀。
6蛋液凝固即可盛出。

所属分类：汤类家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

青菜教程家常美味

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