“看过韩剧中的男女主角在路边摊上大嚼特嚼炒年糕了吧?
红红的,甜辣辣,看着太诱人。
其实,如法炮制,非常简单滴。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜炒年糕的做法步骤
- 1准备材料。
- 2辣白菜切细条,洋葱切丝。
- 3手指年糕先放入热水中煮两分钟,之后连热水一起倒入容器中备用。
- 4锅里热油,放入洋葱炒香。
- 5放入辣白菜煸炒一会。
- 6烫软的年糕沥水,倒入锅中继续翻炒。
- 7倒入泡菜汁。(喜欢甜辣口的再加一勺韩式辣椒酱。)
- 8大火继续翻炒,至粘稠。放入青蒜关火即可。
“看过韩剧中的男女主角在路边摊上大嚼特嚼炒年糕了吧?
红红的,甜辣辣,看着太诱人。
其实,如法炮制,非常简单滴。”