蒜爆双脆怎么吃，蒜爆双脆家常菜做法_百科屋

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简介蒜爆双脆

食材明细

主料

山药一根
木耳适量

辅料

油适量
蒜适量

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜爆双脆的做法步骤

1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中）
2再次切片。
3将木耳泡发，去除根部。
4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。
5倒入醋。
6放入泡发的木耳。
7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。

所属分类：热菜家常菜儿童午餐

做法家常

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