食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
- 1新鲜活鱼，宰杀洗净。
- 2加入少许料酒，将鱼腌下。
- 3大葱切段，八角、姜片准备好,豆腐切大块。
- 4平底锅烧热，倒入油，烧热，将鱼放入，两面煎黄。要是粘锅，可以在油里加点姜片，可以防粘。
- 5烧过内烧水，将煎好的鱼放入。
- 6放入切好的姜片、大葱段、八角。
- 7鲫鱼炖至汤色变白，将豆腐放入。
- 8炖好之后，放入白胡椒粉。
- 9加入香油。
- 10放入香菜。
鲫鱼豆腐汤怎样做最美味，鲫鱼豆腐汤好吃做法
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