榆钱窝头家常菜,榆钱窝头美味的做法

2024-11-11 03:35:05 美食菜谱 admin

简介 榆钱窝头
“春天满树的榆钱让人看着就想吃!周末和朋友一起去摘了榆钱,做了榆钱窝头,和大家分享,儿时的味道又回来了!”

食材明细

主料
  • 榆钱 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

榆钱窝头的做法步骤

  • 1将摘来的榆钱用清水漂上一会,大约5分钟,然后洗净,备用。
  • 2把面粉放入榆钱里,不要太多。
  • 3撒上少许盐,把榆钱和面粉活在一起,面粉不要太多。
  • 4把活好的面,弄成团,放到蒸锅笼屉里。
  • 5开火蒸,大约20多分钟就熟了,香喷喷的榆钱窝头就可以出锅了。

小窍门

记住不要活的太干,要稀一点,这样整出来才软。 所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐
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