“翅中是鸡身上最美味的一段,怎么做都好吃。
加入香菇之后的鸡翅,浸入了香菇的香气。
香菇中掺杂了鸡翅的醇香,变得更加柔滑可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡翅的做法步骤
- 1材料准备齐全。
- 2炒锅烧热,倒入油,放入葱姜八角煸出香味,放入鸡翅,煸炒变色。加入足量的清水。
- 3倒入花雕酒。
- 4倒入老抽。
- 5加入冰糖。
- 6炖到一半时间,将香菇放入,等汤汁收浓,放盐、鸡精,调味出锅。
“翅中是鸡身上最美味的一段,怎么做都好吃。
加入香菇之后的鸡翅,浸入了香菇的香气。
香菇中掺杂了鸡翅的醇香,变得更加柔滑可口。”