干煸四季豆好吃吗,干煸四季豆好吃做法

2024-11-11 00:19:17 美食菜谱 admin

简介 干煸四季豆

食材明细

主料
  • 四季豆 一斤
辅料
  • 肉末 2两
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 干辣椒 5克
  • 4瓣
  • 食用油 20克
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

干煸四季豆的做法步骤

  • 1四季豆摘去头尾洗净。
  • 2洗净的四季豆切段备用。
  • 3蒜去皮切末。
  • 4干红辣椒洗净。
  • 5热锅倒入足够的食用油(炸豆角用)。
  • 6将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
  • 7炸好的四季豆捞出备用。
  • 8原过留底油倒入肉末煸炒。
  • 9放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
  • 10倒入炸好的四季豆翻炒。
  • 11加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 老人 川菜 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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