麻酱茄条最香，麻酱茄条怎么吃_百科屋

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简介麻酱茄条

食材明细

主料

茄子适量

辅料

香油适量
蒜适量

配料

芝麻酱 适量
盐适量
生抽适量

酱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻酱茄条的做法步骤

1茄子洗净，切成条，放在蒸锅中隔水蒸五分钟。
2蒸熟的茄条盛出放盘中，将蒜剁成茸，撒在茄子上。
3将芝麻酱放碗中，加入盐，生抽，和香油搅拌均匀。
4将拌好的芝麻酱浇在茄子上。
5搅拌均匀盛出即可。

所属分类：素菜家常菜老人晚餐

麻酱

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