干豆腐炒韭菜最香,干豆腐炒韭菜怎么做好吃

2024-11-10 23:22:35 美食菜谱 admin

简介 干豆腐炒韭菜

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
辅料
  • 干豆腐 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干豆腐炒韭菜的做法步骤

  • 1材料洗净沥干水分。
  • 2韭菜切段,干豆腐切条,胡萝卜切丝。
  • 3锅里加水,放入花椒大料粒煮开后捞出。
  • 4放入干豆腐焯半熟捞出。
  • 5锅里放油放入姜丝炒香。
  • 6放入焯好的干豆腐翻炒。
  • 7下入韭菜梗和胡萝卜丝翻炒。
  • 8胡萝卜炒软后加入剩下的韭菜翻炒。
  • 9最后加适量盐和味精即可。

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